長期以來,由于受到價格、技術和消費觀念等的限制,我國的羊奶絕大部分是作為原料奶直接出口到了發達國家。之后,伴隨著脫膻技術的應用和人們對羊奶營養價值的認同,各種品牌和產品開始悄然登場,消費者逐漸在消費觀念上接受了這種新鮮的“貴族奶”,進一步激活了嬰幼兒配方
羊奶粉市場,我國羊奶消費正從導入期逐步走向成長期,開啟了眾多品牌同臺角逐高端嬰幼兒奶粉市場的局面,一場現實版的“羊羊運動會”也拉開了帷幕。
目前,在這場“羊羊運動會”上,比較有實力的品牌主要有:關山、秦羊、御寶、美可高特……綜觀整個羊奶行業,目前,羊奶在我國乳品市場的份額還很小。一方面,很多大品牌乳品企業尚未涉足,真正能夠撐起羊奶行業這片天的只有幾十家羊奶企業,主要集中在陜西、山東等地。另一方面,長期以來,由于受到羊奶產量的限制,不少企業無法進行大規模生產,一般以加盟店的形式經營,企業規模大多在幾百萬元左右,業內尚無領導性品牌。為了在這場“羊羊運動會”上能夠嶄露頭角,很多羊奶企業都在不懈努力,其中成績最為卓著的當數陜西關山乳業。在云集不少好手的“羊羊運動會”中,關山乳業三管齊下,欲占鰲頭。
在生產經營上,關山乳業始終堅守“質量diyi、信譽至上”的宗旨,這為其在乳品行業遭遇的這場信譽危機下贏得了更多的市場。目前,關山乳業已發展成了集生產、銷售于一體的生產經營格局,擁有57萬畝的天然關山牧場,數萬頭莎能奶山羊,2條現代化丹麥工藝羊奶粉生產線,主導產品有關山牌系列羊奶粉、秦羊牌系列羊奶粉、瑞芙牌系列羊奶粉、莎能羊系列羊奶粉等等,產品暢銷全國20多個大中城市,累計完成銷售收入數十億元,經濟效益居陜西省同行業前列,已成為當地財政收入支柱企業和奶畜產業發展龍頭企業,先后榮獲“中國乳制品制造業經濟效益百強企業”、“陜西省經濟明星企業”、“全國食品行業骨干企業”等多項榮譽稱號。
在生產工藝上,關山乳業自主研制了新型母乳化嬰幼兒配方奶粉,采用現代生物技術,將羊奶中的成份進行分離,按照人乳成份重新組合,除去羊奶中的部分多余成份,添加羊奶中的不足成份,以及有利于嬰幼兒智力發育和的特殊營養成份,使其化的接近人乳,有利于嬰幼兒的健康生長發育。目前,此項技術在國內尚屬首例,被國家科技部和陜西省科技廳分別列為重點星火計劃項目和重大科技創新項目。
在市場銷售上,關山乳業采取直面經銷商的形式,自今年10月份至今,關山乳業先后在長沙,廣州,黑龍江,溫州,濟南、成都等地舉辦了聯誼訂貨會,各地經銷商現場訂貨,成績喜人,僅溫州一站,現場成交額就達 300 萬元。
市場只相信強者,關山乳業憑借自身強大實力和得天獨厚的優勢資源,搶占了市場先機,已成為最具影響力的乳品商,引領著羊奶市場的發展。關山乳業銷售總監、陜西秦羊營銷有限公司總經理宋鐵如是說:“讓更多的人喝上健康放心的羊奶是我們的目標,為此我們在不懈努力。”