嬰幼兒奶粉行業—一個經久不衰的行業,隨著近年來眾多家長對孩子營養的關注,許多家長從孩子沒出生的時候就開始考慮為孩子選擇什么品牌的奶粉,如今的奶粉行業中國、美國、日本三個國家是嬰幼兒奶粉消費人數最多的三個大國。
我國奶粉總體消費量略有下降。我國奶粉人均月消費量0.046公斤,比上年年同期降低4.2%。盡管奶粉總的消費量有所下降,但我國高端奶粉及嬰幼兒奶粉市場潛力卻被國內外廠商看好。根據相關調查數據表明,美國、日本、中國已經構成全球嬰幼兒奶粉消費的陣營。原本就差距不大的中國與日本市場,差距已經非常接近,中國高檔嬰兒奶粉市場銷量以每年兩位數的速度增長,目前中國已經成為嬰幼兒奶粉消費的第二大國。
高端市場集中度低
高端嬰幼兒配方奶粉市場卻一直是我國奶粉市場的短板。我國取得嬰幼兒配方奶粉許可證的企業只有40多家,市場集中度較低。嬰幼兒配方奶粉占其總量的三分之一以上,高檔嬰幼兒配方奶粉的比例卻遠不到三分之一。而相比之下,經濟發達的地區和國家,嬰幼兒配方奶粉的市場集中度則要高很多。在香港市場,當地居頭位的美贊臣奶粉所占市場份額已有三分之一強,牢據首位。當地排名前三位的奶粉品牌共同擁有了五分之四的市場份額。而作為嬰幼兒配方奶粉大國的美國,市場前三甲的美贊臣、雅培、雀巢公司占據市場份額高達97.1%,榜首的美贊臣更獨攬半壁江山,所占份額接近總體市場的一半(以上數據截至于2006年6月)。
隨著國內嬰幼兒配方奶粉市場的快速增長,相信一些優秀的嬰幼兒配方奶粉品牌將會逐漸提高自己的市場占有率,從而改變目前國內市場集中度低的現狀。
升級配方洋品牌優勢凸顯
日益增長的市場引來的是競爭的持續升級,嬰幼兒配方奶粉市場競爭尤為激烈。高端奶粉市場更是成了國外品牌的天下。為了進一步鞏固市場,國際品牌利用研發優勢,打響了配方升級戰。如全新推出的美贊臣A+奶粉經過嚴格的實驗,對DHA、ARA和膽堿這三種成分進行了科學的搭配。每100千卡奶粉中DHA、ARA、膽堿的含量分別為17毫克、34毫克和24毫克。這一比例完全達到美國醫學會,世界衛生組織等國際權威組織推薦的相關標準,除了明顯增強孩子視力和提高孩子智力外,也有利于增強孩子記憶力。
雖然國產嬰幼兒奶粉的優勢在于市場銷售渠道方面,但是配方始終是最具核心競爭力的元素。國際品牌的發展方向是不斷改造、調整,使之更nearto母乳,所以可以說現階段國內嬰幼兒奶粉的風向標仍然掌握在國際品牌手中。
市場進入良性軌道
中國的奶粉行業目前還屬于發展的中級階段,相對于那些發達國家,我們的起步相對晚一些,國外的一些品牌廠家發展時間較長,研發實力強,技術水平比較高,而且不管是質量控制還是生產管理經驗都比我國先進,同時他們在保證質量的基礎上,也比較注重品牌的綜合價值,積累了較好的口碑。現在人們選擇奶粉大多傾向于高端產品,國內品牌要想在高端市場中突圍,最迫切的就是在質量管理及服務理念各個方面積蓄能量,增加消費者的信心。